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Ernährungszukunft auf der großen Leinwand

2011 errang der Film „Taste the waste“ von Valentin Thurn bei der Berlinale, dem weltweit größten Publikumsfilmfest, höchste Aufmerksamkeit. Wir sprachen mit dem Filmemacher über seine letzte große Dokumentation „10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?“, darüber, was Filme bewegen können und was jeder Einzelne von uns tun kann.





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Rein ins kühle Nass!

Schwimmen eignet sich für aktive Menschen jeden Alters und ist ein absoluter Fettverbrenner. Das aktive Bewegen im Wasser entlastet die Gelenke, fördert die Ausdauerfähigkeit und stärkt den Muskelapparat. Der Spaß im Wasser ist ideal für Sporteinsteiger und kann das ganze Jahr ausgeübt werden.



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Liebling des Monats: die Birne

Schließen Sie Die Augen und flüstern Sie: „Butterbirnen!“ Und?  Fühlen Sie, wie der süße Saft Ihnen über die Finger rinnt? Wissen Sie, was die Birne zum Mahnmal für die Großzügigkeit erhebt? Lesen Sie unser Loblied auf die Birne.



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Allergische Jecken: Vorsicht vor Fettgebäck und Wurfkamelle!

Zugegeben: auf Karnevalsmusik und betrunkene Jecken im Pendlerzug reagiert mein westfälisches Gemüt bisweilen leicht „allergisch“. Schwerer haben es Karnevalisten, die mit einer echten Allergie über die tollen Tage kommen müssen. Lesen Sie die Tipps für allergiegeplagte Jecken vom Bundeszentrum für Ernährung (bzfe).



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Fit dank Stockeinsatz

Nordic Walking gilt als idealer Einstiegssport. Die skandinavische Sportart ist zudem viel sportiver, als es der Volksmund glauben mag. Ein Plädoyer für eine oftmals belächelte Sportart.







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Lass laufen ...

Langlaufen hat in den letzten Jahren in der Wintersportszene enormen Zulauf erfahren. Einer der Gründe liegt sicherlich in einer leichten Erlernbarkeit des Sportes. Wer es einmal probiert hat, will es immer wieder erleben. Langlaufen ist sexy geworden.