Knochen stärken – Ernährung, Vitamine, Mineralstoffe & Co.

"Ob meine Knochen „morsch“ wären, weil ich alt sei, hat das Nachbarskind gefragt. Was heißt hier alt? Und meine Knochen sind ganz normal. Allerdings: Wenn ich so einen Fahrradsturz hinlegen würde, wie die Kleine da eben, hätte ich mir bestimmt etwas gebrochen. Für einen Sprung vom Startblock reicht es aber noch, das steht felsenfest."

Das Calciumdepot der Knochen

Starke Knochen halten uns aufrecht, schützen innere Organe und sind der Hebel, um unsere Kräfte zu lenken. Außerdem sind sie das Calciumlager des Körpers. Der braucht regelmäßig Calcium für die normale Funktion der Muskeln und des Energiestoffwechsels. Auch um den Säure-Basen-Haushalt zu regulieren, greift der Körper bei Bedarf auf das Calciumdepot in den Knochen zurück. Über weitere Funktionen des essenziellen Mineralstoffes kannst Du Dich hier informieren: Für was ist Calcium gut?

Die Knochendichte erhalten

Solche Calciumverluste müssen ausgeglichen werden, denn Knochen sind nicht statisch. Sie sind ein lebendes, dynamisches Gewebe, das sich ein Leben lang erneuert. Regelmäßige Belastung signalisiert dem Körper, dass es sich lohnt, in die Knochenmasse zu investieren. Trotzdem nimmt die Knochendichte im Erwachsenenalter stetig ab. Spätestens jetzt entscheidet eine gute Versorgung mit Calcium über die weitere Stabilität der Knochen mit. Calcium trägt zum Erhalt normaler Knochen bei. Um herauszufinden, welche Nahrungsmittel zur Bedarfsdeckung beitragen können, nutze unsere Calcium Lebensmittel Tabelle.

Nährstoffe für den Knochenerhalt

Darüber hinaus hat Vitamin D einen Anteil bei der Aufnahme und Verwertung von Calcium. Das Duo Calcium und Vitamin D ist deshalb für gesunde Knochen unverzichtbar. Darüber hinaus tragen auch Vitamin C, Vitamin K sowie Zink und Mangan zur Erhaltung der Knochen bei. Vitamin C ist zusätzlich an einer normalen Kollagenbildung für die Knochenfunktion beteiligt.