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Ernährung

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Spannende Fakten, Rezepte & Tipps

Unsere Ernährung beschäftigt uns jeden Tag, ein Leben lang. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist zudem die Grundlage für unsere Gesundheit und hängt mit verschiedenen Prozessen und Phänomenen unseres Körpers zusammen. Auf dieser Seite findest Du Tipps für eine gesunde Ernährung, aktuelle Forschungen, spannende Fakten und alte Ernährungsmythen auf dem Prüfungsstand. Und was wäre eine ausgewogene Ernährung ohne leckere Rezepte? Bei unseren Rezepten findest Du von selbstgemachter Granola bis hin zum saftigen Rinderfilet alles, was Dein Herz und Magen begehrt.

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Rezepte

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Welche Mikronährstoffe sind für eine gesunde Lebensweise wichtig?

Gesunde Ernährung steht ganz oben auf Deiner Liste der guten Vorsätze? Du möchtest Deinen Mikronährstoffbedarf im Alltag abdecken?
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Die Challenge und die dazu passenden Rezepte sollen Dir helfen, den Blick für einige ausgewählte Mikronährstoffe zu schärfen – und ein Gefühl dafür zu entwickeln, welche Lebensmittel einen besonders großen Beitrag zu Deiner ausgewogenen Ernährung liefern können.

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Nährstoffreiche Rezepte für eine gesunde Ernährung

Du bist auf der Suche nach einem Rezept, das zur Stärkung des Immunsystems geeignet ist oder dir B-Vitamine liefert? Hier ist unsere nährstoffbasierte Rezeptdatenbank die perfekte Anlaufstelle für Dich. Wer es genau wissen will, findet auf den Rezeptdetailseiten auch die Nährwerte für den Energiegehalt (kcal), Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate. Ob vegetarisch, vegan oder laktosefrei – für jede Ernährungsform ist eine Auswahl an leckeren Rezepten zu finden. So geht gesunde Ernährung ganz leicht von der Hand. Schau doch mal vorbei!

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