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Hase im Arm: Vegetarische Lebensweise
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Vegane und vegetarische Ernährung: Gemüseeintopf
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Mandeln: vegetarischer Snack zwischendurch
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Ernährungspyramide vegetarisch/vegan: Schaubild
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Gläser mit Hülsenfrüchten: vegetarische und vegane Ernährung
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Vegetarier und Veganer - Frau mit einer frischen Stiege Salat
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Vegetarier und Veganer - Obstsalat mit frischen Früchten
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Vegetarier und Veganer: Artischocken
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Wichtige Mikronährstoffe für Vegetarier und Veganer

Eisen
Allgemein
  • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Vorkommen
Fleisch, Leber und Hülsenfrüchte
Riboflavin (Vitamin B2)
Allgemein
  • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Vorkommen
Milch, Vollkornprodukte und Fleisch
Selen
Allgemein
  • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  • trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei
Vorkommen
Fisch, Nüsse, Pilze und Fleisch
Vitamin D
Allgemein
  • trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei
Vorkommen
Hering, Makrele, Eigelb, Leber und Pilze
Vitamin B12
Allgemein
  • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
  • trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
Vorkommen
Fisch, Fleisch und Milchprodukte
Vitamin B6
Allgemein
  • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
  • hat eine Funktion bei der Zellteilung
Vorkommen
Vollkornprodukte, Kartoffeln und Fleisch
Zink
Allgemein
  • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  • trägt zu Erhaltung normaler Haut, Haare und Nägel bei
  • trägt zu einem normalen Kohlenhydrat-Stoffwechsel bei
Vorkommen
Fleisch, Käse, Eier und Vollkornprodukte
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