Ein Störfaktor für das Sehvermögen ist oxidativer Stress. Er entsteht durch aggressive Moleküle, die den passenden Namen Freie Radikale tragen. Zigarettenrauch, aber auch das Sonnenlicht mit seiner UV-Strahlung, schädliches Blaulicht und andere Faktoren lassen Freie Radikale entstehen. Diese können sich negativ auf die Augengesundheit und Funktion der Augen auswirken. Manche Vitamine können die Augen vor oxidativem Stress schützen und zum Erhalt normaler Sehkraft beitragen.
Die Augen sind unsere Fenster zur Welt
Die Augen sind unsere Fenster zur Welt. Und niemand will die Welt durch trübe Scheiben betrachten. Jahrzehntelang haben wir unser uneingeschränktes Sehvermögen für selbstverständlich gehalten. Doch nachlassende Sehkraft und Sehschwäche in der zweiten Lebenshälfte sind weit verbreitet. Ab dem 60. Geburtstag tragen fast alle Deutschen eine Brille auf der Nase (92%). Du möchtest Deine Augengesundheit verbessern? Informiere Dich hier, wie Du diese unterstützen kannst, wieso für die Augen Vitamine wichtig und welche besonders sinnvoll sind.
Mikronährstoffe für die Augen: Antioxidanzien gegen schädliche freie Radikale
Die freien Radikale können das Augenlicht langfristig beeinträchtigen und sollten deshalb regelmäßig unschädlich gemacht werden. Dabei helfen sogenannte Antioxidanzien. Das sind bestimmte Vitamine, Mineralstoffe und andere Mikronährstoffe. Dort, wo sich die meisten Sehzellen auf einem Fleck tummeln (der Makula), setzt das Auge auf zwei spezielle Antioxidanzien, die in einer ausgewogenen Ernährung enthalten sein sollten: Lutein und Zeaxanthin. Aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften nennt man solche Mikronährstoffe auch Radikalfänger.
Wichtige Vitamine für Augen & Sehvermögen
Neben den sogenannten Carotioiden Lutein und Zeaxanthin, die als sekundäre Pflanzenstoffe in der Natur vorkommen, zählen auch die Vitamine C und E zum Team der Antioxidantien. Darüber hinaus tragen verschiedene B-Vitamine zur normalen Funktion des Sehnervs bei, Omega-3-Fettsäuren sind in den Sinneszellen der Augen enthalten und tragen zur Aufrechterhaltung des normalen Sehvermögens bei. Ebenso trägt Vitamin A zur Erhaltung normaler Sehkraft bei.
Eine gute Versorgung mit Radikalfängern und anderen Mikronährstoffen ist daher wichtig, um das Sehvermögen zu erhalten. Dazu gehört auch das Spurenelement Zink, das ebenfalls für die Sehkraft von Bedeutung ist und die Zellen der Augen vor oxidativem Stress schützt.
Wichtige Mikronährstoffe für die Augen
Allgemein
- trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Vorkommen
Milch, Eier und NüsseAllgemein
- trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
Vorkommen
Lachs, Hering, Makrele und ForelleAllgemein
- Lutein ist ein sekundärer Pflanzenstoff, der zur Gruppe der Carotinoide zählt.
Vorkommen
Grünkohl und SpinatAllgemein
- trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Vorkommen
Fisch, Fleisch, Milch bzw. MilchprodukteAllgemein
- trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
- trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
Vorkommen
Milch, Vollkornprodukte und FleischAllgemein
- trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Vorkommen
Fisch, Nüsse, Pilze und FleischAllgemein
- trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Vorkommen
Vollkornprodukte, Fleisch und NüsseAllgemein
- trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
Vorkommen
Karotten, Blattgemüse, Paprika, Milchprodukte und LeberAllgemein
- trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Vorkommen
Fisch, Fleisch und MilchprodukteAllgemein
- trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Vorkommen
Vollkornprodukte, Kartoffeln und FleischAllgemein
- trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
- trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Vorkommen
Zitrusfrüchte, Paprika, Sanddorn und JohannisbeerenAllgemein
- trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei
Vorkommen
Pflanzliche Öle, Nüsse und GetreidekeimeAllgemein
- Zeaxanthin ist ein sekundärer Pflanzenstoff, der zur Gruppe der Carotinoide zählt.
Vorkommen
MaisAllgemein
- trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
- trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
