Energy Balls

Name: Energy Balls
Total time: 30 min
Yield: 35
Ingredients: 300 g Medjool-Datteln; 50 g blütenzarte Haferflocken; 100 g Mandelmus; 100 g Erdnusskerne; 3 EL Back-Kakaopulver; 1 TL gemahlener Zimt; 2 EL Kakaonibs; 2 EL Leinsamen; 2 EL Kokoraspel

4,25 Sterne

Zutaten

35 Stück

300 g Medjool-Datteln
50 g blütenzarte Haferflocken
100 g Mandelmus
100 g Erdnusskerne
3 EL Back-Kakaopulver
1 TL gemahlener Zimt
2 EL Kakaonibs
2 EL Leinsamen
2 EL Kokoraspel

Zubereitung

Datteln entkernen und klein schneiden. Haferflocken, Mandelmus, Erdnusskerne, Datteln, Kakaopulver und Zimt in einem Universalzerkleinerer zu einer krümeligen Masse mixen. Aus der Masse Bällchen (à ca. 15 g) formen.
Kakaonibs in einem Universalzerkleinerer fein mahlen. Energy Balls nach Belieben in gemahlenen Kakaonibs, Leinsamen und Kokosraspeln wälzen, etwas andrücken. Energie Balls anrichten.

Nährwerte pro Portion
Die Nährwertberechnung basiert hauptsächlich auf dem Bundeslebensmittelschlüssel sowie auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt.

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35 Stück

Zubereitung

Nährwerte pro Portion Die Nährwertberechnung basiert hauptsächlich auf dem Bundeslebensmittelschlüssel sowie auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt.

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