Energy Balls

Name: Energy Balls
Total time: 30 min
Yield: 35
Ingredients: 300 g Medjool-Datteln; 50 g blütenzarte Haferflocken; 100 g Mandelmus; 100 g Erdnusskerne; 3 EL Back-Kakaopulver; 1 TL gemahlener Zimt; 2 EL Kakaonibs; 2 EL Leinsamen; 2 EL Kokoraspel

4,25 Sterne

Du bist auf der Suche nach einem Energie-Kick? Dann haben wir hier das passende Rezept für Dich! Unsere Energy Balls sind schnell gemacht, müssen nicht gebacken werden und schmecken dazu noch richtig lecker. Sie sind perfekt für den schnellen Snack am Arbeitsplatz, in der Vorlesung oder auf dem Schulhof. Wann immer Du eben eine kleine Pause zum Energie nachtanken brauchst.

Zutaten

35 Stück

300 g Medjool-Datteln
50 g blütenzarte Haferflocken
100 g Mandelmus
100 g Erdnusskerne
3 EL Back-Kakaopulver
1 TL gemahlener Zimt
2 EL Kakaonibs
2 EL Leinsamen
2 EL Kokoraspel

Zubereitung

Datteln entkernen und klein schneiden. Haferflocken, Mandelmus, Erdnusskerne, Datteln, Kakaopulver und Zimt in einem Universalzerkleinerer zu einer krümeligen Masse mixen. Aus der Masse Bällchen (à ca. 15 g) formen.
Kakaonibs in einem Universalzerkleinerer fein mahlen. Energy Balls nach Belieben in gemahlenen Kakaonibs, Leinsamen und Kokosraspeln wälzen, etwas andrücken. Energie Balls anrichten.

Weitere Rezepte findest Du unter: www.ortho.ml/rezepte

Nährwerte pro Portion
Die Nährwertberechnung basiert hauptsächlich auf dem Bundeslebensmittelschlüssel sowie auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt.

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Zutaten

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Nährwerte pro Portion Die Nährwertberechnung basiert hauptsächlich auf dem Bundeslebensmittelschlüssel sowie auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt.

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